Vermentino di Sardegna "Tyrsos" 2023 DOC – Cantina Contini
Il Vermentino di Sardegna "Tyrsos" 2023 di Cantina Contini è un vino bianco fresco e vivace, che esprime con chiarezza il carattere del Vermentino e l'autenticità del territorio sardo. Prodotto con uve coltivate nella Valle del Tirso, si distingue per la sua piacevolezza e facilità di beva, ideale sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti di mare.
Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, mentre al naso emergono profumi delicati di frutta bianca, agrumi e note floreali, accompagnati da una leggera sapidità che richiama il clima mediterraneo.
Al palato il sorso è fresco, sapido e armonico, con una buona acidità che ne sostiene la bevibilità e conduce a un finale elegante e persistente. La struttura leggera e vivace lo rende un vino versatile e piacevole da gustare in ogni occasione.
La temperatura di servizio consigliata è tra gli 8 e i 10 °C, ideale per esaltarne la freschezza e gli aromi delicati. Si abbina perfettamente con antipasti di mare, insalate, piatti di pesce, frutti di mare e sushi, ma è altrettanto gradevole anche come vino da aperitivo.
Una bottiglia che unisce freschezza, sapidità e carattere fruttato, perfetta per chi cerca un bianco giovane, elegante e autentico della tradizione sarda.
