Rosato Piemonte "4 Bucce" DOC 2024 – Cantina Dezzani
Un rosato piemontese dal carattere moderno e raffinato, ottenuto da un'attenta vinificazione che valorizza le bucce delle uve selezionate. Alla vista si presenta con un delicato rosa cerasuolo brillante, segno di freschezza e vitalità.
Il bouquet è fragrante e seducente: emergono profumi di piccoli frutti rossi come fragolina e lampone, accostati a note floreali di rosa e violetta. Al palato risulta equilibrato e piacevole, con una freschezza vivace che accompagna una struttura elegante e un finale persistente dal leggero tocco minerale.
Temperatura di servizio consigliata: 8–10 °C, per esaltarne la fragranza e la bevibilità.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Abbinamenti gastronomici: ideale come aperitivo o con antipasti leggeri, esalta piatti di pesce, insalate estive, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche in abbinamento a pizze gourmet e cucina mediterranea.