Prosciutto Cotto Granblu – Grandi Salumifici Casamodena
Un prosciutto cotto di alta qualità, ottenuto da cosce suine accuratamente selezionate e lavorate con maestria. La lenta cottura a vapore e la salatura equilibrata permettono di preservare tutta la fragranza naturale della carne, esaltandone morbidezza e gusto. Il risultato è un prodotto profumato, con una consistenza tenera e succosa, ideale per chi cerca un sapore autentico e delicato.
Al taglio si presenta compatto e uniforme, con un colore rosa tenue che ne testimonia la freschezza. Al palato si distingue per la dolcezza naturale, priva di eccessi sapidi, e per la piacevole aromaticità che lo rende versatile in cucina e irresistibile consumato al naturale.
Modalità di consumo: perfetto a fette sottili in un panino fragrante, in piatti freddi, insalate o per arricchire pizze e focacce gourmet. Ottimo anche come ingrediente leggero e raffinato in ricette creative, grazie alla sua consistenza morbida e al gusto armonioso.
Conservazione: mantenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni dall'apertura per preservarne fragranza e freschezza.