Nebbiolo Monferrato DOC 2022 – Dezzani
Vino rosso piemontese dall'elegante colore rubino con lievi sfumature granate. Al naso si presenta con profumi intensi di ciliegia matura, lampone e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note floreali di violetta e sottili sentori speziati. Al palato rivela tannini eleganti e morbidi, supportati da una freschezza piacevole e una buona struttura, con un finale pulito e armonioso. Il vino è ottenuto da uve Nebbiolo selezionate, con fermentazione tradizionale e affinamento in acciaio seguito da breve passaggio in legno per preservare le caratteristiche varietali. Gradazione alcolica: 13,5% vol. Temperatura di servizio consigliata: 16–18 °C. Si abbina perfettamente a piatti a base di carni bianche e rosse, arrosti, selvaggina leggera e formaggi semi-stagionati. Una scelta raffinata per momenti di degustazione e convivialità.
