Irmàna Frappato DOC 2022 – Cantina Corvo (750 ml, 12,5°)
L'Irmàna Frappato 2022 della Cantina Corvo è un vino rosso elegante e fragrante, che interpreta con autenticità uno dei vitigni più rappresentativi della Sicilia sud-orientale. Ottenuto da agricoltura biologica, nasce nel rispetto dell'ambiente e della naturale espressione del territorio. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino chiaro e luminoso, segno distintivo della finezza del Frappato.
Al naso regala profumi freschi e delicati di fragolina di bosco, ciliegia, melograno e fiori rossi, arricchiti da leggere note speziate e da una piacevole vena mediterranea. Al palato è scorrevole e armonioso, con tannini morbidi, buona freschezza e un sorso agile che invita alla bevuta. Il finale è pulito, equilibrato e piacevolmente fruttato.
Un rosso biologico versatile e di grande bevibilità, ideale da servire leggermente fresco. La temperatura di servizio consigliata è di 14–16 °C. Perfetto in abbinamento con piatti della cucina mediterranea, carni bianche, pesce saporito, primi leggeri e formaggi freschi, è una bottiglia che esprime con semplicità e stile l'anima più elegante del Frappato siciliano.
