Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli DOC 2023 – Ca' Tullio
Un rosso rubino intenso con riflessi violacei, tipico del Cabernet Franc friulano. Al naso emerge un bouquet caratteristico, con note erbacee, pepe e muschio, affiancate da frutti di bosco e violetta. Il sorso è di medio corpo, ben equilibrato tra rotondità e freschezza, con tannini morbidi e un finale leggermente speziato. La vinificazione avviene in acciaio con macerazione controllata, per preservare la finezza varietale. Servire a 16–18 °C per esaltarne l'eleganza e la bevibilità. Ideale con carni rosse grigliate, selvaggina leggera e formaggi stagionati. Affinamento ottimale di 3–6 anni, con buona tenuta nel tempo. Formato da 6 bottiglie da 750 ml, perfetto per eventi e degustazioni. Un Cabernet Franc friulano giovane, fresco e autentico, che esprime al meglio il territorio dei Colli Orientali.
