Barbera d'Asti DOCG 2023 – Cantina Monroè (750 ml, 14°)
La Barbera d'Asti 2023 della Cantina Monroè è un rosso vivo e generoso, capace di raccontare la tipicità del suo territorio con immediatezza e carattere. Il colore è un rubino intenso e luminoso, quasi impenetrabile, che riflette la ricchezza naturale del vitigno.
Il profilo aromatico si apre con note fresche di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnate da leggere sfumature speziate e un tocco floreale. In bocca esprime una bella energia: il sorso è morbido ma sostenuto da un'acidità vivace, tipica della Barbera. La struttura è armoniosa e il finale risulta succoso e persistente.
Un aspetto distintivo di questa etichetta è l'assenza di solfiti aggiunti, che esalta la purezza del frutto e l'autenticità del vino, rendendolo una scelta ideale anche per chi cerca prodotti più naturali.
Perfetta con salumi, primi piatti saporiti, carni arrosto e formaggi semi-stagionati, è una bottiglia che coniuga immediatezza, qualità e attenzione alla naturalità.
